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每天吃多少粗粮比较合适粗粮吃多了好吗-【zixun】

发布时间:2021-10-12 14:48:18 阅读: 来源:耐力板厂家

我们都知道,粗粮是非常好的食物。不过也要适时适量,那么粗粮吃多了有什么不好?不妨和小编了解下!

粗粮吃多了有什么不好粗粮吃多了会肠胃不适

粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,食物在胃里停留时间过久,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,特别是老人、儿童等肠胃功能较弱者及胃肠道疾病患者,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。所以,吃粗粮时更要注意多喝水,粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维,大概就要多补充一倍的水。

粗粮吃多了会引起反酸

粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。

粗粮吃多了会导致营养不良

长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,就会导致营养不良。

粗粮吃多了会引发肥胖

粗粮富含纤维素,适当吃粗粮可以减肥。但是,拼命地吃粗粮,吃太多反而造成能量摄入过多,是会引发肥胖的。食物的基本属性是一样的,分解之后提供能量,提供人体所需要的营养元素,但如果没有一个量的控制,过于迷信某种食物,反而会走向一个不好的极端。

粗粮吃多了会干扰药物吸收

粗粮富含膳食纤维,可是,吃太多,过多的膳食纤维会干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

粗粮吃多了会引发各种疾病

长期以粗粮作为主食,并单独食用,会导致婴儿发育迟缓、成人体重减轻、肌肉萎缩、容易疲劳、贫血,对疾病的免疫力降低,创伤和骨折不易愈合,病后恢复缓慢。当蛋白质严重缺乏时,还会出现营养不良性水肿,甚至发生休克。

每天吃多少粗粮比较合适

健康成人每日纤维素的推荐摄入量为30-50克。纤维素的补充需要循序渐进,以前很少吃高纤维食品的人要逐渐增加用量,补充纤维素的同时要增加饮水量,且搭配果蔬一同食用,营养更均衡。

粗粮什么时候吃最好

粗粮中膳食纤维比较丰富,虽可促进肠胃蠕动,但是也不宜消化,如果单独食用粗粮最佳食用时间是中午,因为下午1到三点是小肠经起作用的时间,胃消化好,肠胃吸收比较快,而且可以补充一日所需的能量,避免晚上摄入更多食物;

如果粗粮与细粮混合煮粥烙饼,那早餐或者晚餐都可以食用,可以有效促进机体排便排毒。其中,和其他细粮混合吃的粗粮最佳是在晚餐食用。因为人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾,降血脂。

粗细搭配饮食最合理

目前,联合国粮农组织已经颁布了纤维食品指导大纲,给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现,饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以,粗细粮搭配吃最合理。

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