耐力板厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
耐力板厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

春吃春菜保健康不时不食生病少-(XINWEN)

发布时间:2021-10-09 23:01:43 阅读: 来源:耐力板厂家

春三月,天地俱生,大自然给我们准备了大量的新鲜食材,从土里钻出来的荠菜、春笋、韭菜、菠菜;从树梢顶出来的香椿芽、枸杞叶;就连水里的鲤鱼,在经过了一冬的半休眠停食期,体内的脂肪消耗殆尽,肉质也更为紧实鲜美。

为了不辜负这份春天的味道,每个家庭都有几款喜爱的春日美食,如香椿炒鸡蛋、油闷春笋、菠菜蘸酱、枸杞叶瘦肉汤……这些都是大自然搭配的食疗菜谱,清了冬天的湿热,助了升发的阳气。

下面就给你们介绍几款时下最流行的春菜吃法,快回家试试吧。

1、香椿

天气转暖,细菌也更加“活跃”。香椿性凉,味苦平,有清热利湿、利尿解毒的功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”。同时,香椿富含维生素C及胡萝卜素,有助于润滑肌肤,也是个美容的好手。

香椿炒鸡蛋是一款适合春季的食疗菜,香椿味浓,味道香辣鲜美。

香椿炒鸡蛋做法:

将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,再切末;将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊,翻炒至熟即可。

2、春笋

每逢春季,春笋这鲜灵的“素食 1234下一页春笋洗净,去皮,笋肉切细条,将切好的春笋在沸水中焯一下取出;炒锅倒油烧热,放入春笋翻炒,加生抽、白糖调味;倒入少量汤汁,旺火烧开,小火焖10分钟,待汤汁稠干即可。

3、春菠

菠菜虽然一年四季都可食,但以春季食用最佳。“春菠”鲜嫩异常,最为可口,其营养价值很高,有清热除烦、通便的食疗功效,对防春燥颇有益处。

食用菠菜时宜先放入开水中焯几下再进行烹调,这样能去除春菠菜含有的草酸与涩味,有利于人体吸收春菠菜中的钙质。

菠菜蘸酱做法:

取鲜菠菜250克,开水煮几分钟捞出,放入冷水中冲凉;用手挤出多余的水分后装盘,淋上你喜欢的酱汁。这道膳食可配的酱很多,比如鸡蛋酱、葱花酱、虾酱等,根据个人爱好选取即可。

4、荠菜

荠菜性味甘平,具有清肝调脾、和血利水的功效。荠菜中的膳食纤维、维生素C、钙、胡萝卜素等营养素含量较高。

荠菜有宽叶和锯齿叶两种,一般锯齿叶的荠菜味道更浓郁,口感也更好。荠菜做法多种,可拌、炒、腌食、做馅、煮粥等。

荠菜做馅最好吃:

要说鲜,还是用新鲜的荠菜加猪肉做馅料最好吃,既不油腻也不寡淡,做成饺子馅是很多人的选择。

5、枸杞叶

都知枸杞是个好东西,却少有人知道枸杞叶。枸杞叶味甘、苦、性凉,可以和肉作羹或煮水代茶饮,有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。

在春风里,人们眼睛总觉得干涩,皮肤也变得干干的。为此给大家推荐一款枸杞叶汤品,常食用可明目、抗衰老。

枸杞叶猪肝汤做法:

共有4页 1234下一页取枸杞子叶200克、猪肝200克,枸杞子些许;将所有的材料都洗干净,在滚开的水中放入猪肝,等其变颜色之后立即捞出来待用;放水入锅,加入姜丝,等水开了之后加入枸杞和枸杞子叶,加入焯过水的猪肝,调味后水烧开即可食用。共有4页 1234下一页

有一些食物的谣言,总是伴随着季节更替,在每年应季时被翻出来再流传一次。这就是“季节谣”!今年的315给大家辟了哪些季节谣呢?一起来看一看。

新鲜翠绿的蔬菜,竟然是蜡和塑料制成?

要知道塑料菜可比蔬菜本身成本都高,商家可不会那么傻。同样道理,塑料紫菜、塑料大米也都比食物本身要贵,所以不必担心买到塑料食品啦~

又甜又红的大西瓜,是不是注射了添加剂?

且不说给西瓜瓤打针要花大力气,打针时水压大了就会把瓜瓤压坏,而且细菌还会通过针眼进西瓜里,西瓜放不了一天就要坏。您说说,哪个商家会做这种得不偿失的事儿?

花生泡水变色,是不是花生染了色?

这其实太正常了,除了花生,紫米、黑枸杞、黑豆、桑葚都会掉色,但这都是植物里天然的色素。

面条、薯片能点燃,是不是有添加剂?

食物最主要的三种成分:碳水化合物、脂肪、蛋白质都是可以燃烧的,所以主食能燃很正常,跟添加剂没关系。

葡萄表面的白霜是不是农药残留?

其实除了葡萄以外,还有很多的果蔬表面是有白霜的,比如冬瓜、蓝莓、李子等等。这个白霜其实是天然蜡质,主要成分是醇类、脂类这样有机质,无毒、无害可食用。

退一步讲,就算果蔬上真有农药残留,那基本上都是极其微量的,肉眼根本看不到。

共有2页 12下一页

代办国家局无行业公司转让公司转让的费用

宁国市熊猫滑梯出租

肉牛养殖扒草机饲料装取一体机好售后

大型仿真恐龙租赁逼真恐龙多少钱萍乡市

宜春旧地磅厂宜春地磅厂家

500吨稳定土厂拌设备500吨水稳站批发

办理国家局名称核准的费用一手代办

河源老化寿命测试检测单位电饭煲检测标准介绍

香港青岛汉缆MCPJB电缆厂家

繁殖母牛的饲料配方明细表配方表